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Cioccolatino alla Birra
La prima grande creazione dell'Offelleria Rizzati, un connubio affascinante e unico tra birra e cioccolato.
Stupore e perfezione di gusto, bontà, divertimento: è ciò che riserva la delicata crosta di zucchero al cui interno si nasconde la birra Noel leggermente arricchita in alcool.
Le Favette
Grande eleganza racchiusa in un cioccolatino: un grammo di squisito cioccolato al latte che racchiude la potenza espressiva di un cioccolato all'80% ed al 100% addolcita e ammorbidita da nocciole d'Alba. Il piacevole scrocchiare in bocca è dato dal seme del cacao. È una creazione originale Rizzati, ottima a tutte le ore.
Napolitanes Affumicati
Due anni di lavoro e talento per creare il capolavoro dell'Offelleria Rizzati, il cioccolato affumicato.
Una novità assoluta, realizzata con cura rigorosa e passione, secondo un procedimento originale e unico di affumicatura. Un pensiero a Franco della salumeria Ariano di Cuneo ed al suo collaboratore Santo per il prezioso contributo di esperienza.
Il risultato è una gamma di speziati particolare, di grande carattere, da abbinare ai distillati, dai più morbidi ai più secchi, ma anche da usare in cucina, autentici protagonisti di creazioni culinarie.
Laboratorio di Ferrara
Via Virginia Woolf, 16 - 44124 Ferrara
Centralino: Tel +39 0532.742173
Fax +39 0532.311578 - E-mail: info@rizzati.it
Offelleria Rizzati snc
di Boni M. e Raimondi M. e C.
Partita Iva: 01572820387
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